Nos, ha elég bonyolult volt a cím, akkor teljesen rendben van minden. Valójában csak azért lett ilyen, mert ez bizony egy maradék ebéd lesz holnap. Mondhatni minden maradékot bedobáltam egy serpenyőbe és ez lett belőle.
Hozzávalók:
1/2 körte
1 marék szeletelt dárgarépa
2 marék kimcsi
1 ek. csirkés tikka masala a szomszédos indiai étteremből
1 ek céklás saláta egy hipermarketből
1 tk. olívaolaj
Elkészítés:
Végy egy serpenyőt és melegítsd össze a hozzávalókat, majd tálald ízlésesen.
Meglepő módon az összhatás megint csak jó lett. A kimcsitől egy kicsit csípős, a körtétől egy kicsit édes a többitől meg ropogós.
Már épp lemondtam volna arról, hogy holnap végre házi kosztot viszek magammal, mikor ez a maradékgyártás az eszembe jutott. Éljenek a fura ötletek!
Mellesleg unokatesóm polipnak nézte. Hogy ezt hogyan látta bele...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése